真面目に取り組んでみようと思いっている。


by 306stylepremium
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生ビールサーバー

我が家には業務用の生ビールサーバーが設置してある。
夏季はもちろんのこと、一年を通して大活躍だ。
しかし、先日その大事なサーバーを壊してしまった。
おいしいビールを飲むためにはサーバーをキレイにしておく必要がある。
ビールが通る配管に小さなスポンジを入れて洗浄するのだが、
よりキレイにしようと普段の3倍ほどのスポンジを入れたのが間違いだった。
出口近くで配管が若干細くなるのだが、そこで詰まってしまった。
炭酸ガスの圧力を最大にしても、反対側から針金で押し込んでもびくともしない。
スポンジなのだが、ガスも漏れないくらい固くパックされてしまっている。
どうにもならない、もどかしさだけが募る。
そして、サーバーの傍らには封を切られていない10リットルのモルツ樽が
静かにたたずんでいる。
Commented by アマグリ at 2004-08-13 20:28 x
是非ともサーバーを修理して、祝杯をあげましょう!
by 306stylepremium | 2004-08-13 11:46 | 食事・酒 | Comments(1)